ㄚ綸最近很少進廚房開火做料理
想嘗試做一些以前沒做過的料理卻不知道該做甚麼!
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正值洋蔥產期~
前幾天ㄚ綸大姊買了一大袋洋蔥回家~
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ㄚ綸好久沒有發廚房手作的文章了~
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總算ㄚ綸做新料理了~
感覺好久沒發文了,趁今天休假上市場買材料
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11月秋天, 螃蟹的季節~
ㄚ綸去日本的時候吃過一次生醃螃蟹,超級喜歡!!!
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市場上發現櫛瓜
在韓國過年節.祭祀.生日宴都會出現的傳統料理
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雖然今天不是三伏天~
韓國自古以來就有在三伏天吃蔘雞湯的傳統,伏天是韓國夏季最炎熱的時期
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這陣子ㄚ綸做的大多是韓式料理,雖然沒去過韓國,但有在計畫下次旅行來趟韓國之旅^^
這次ㄚ綸是參考youtube影片一位住在美國的韓國人-Maangchi
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ㄚ綸以前做過一次韓式泡菜但可能方法有誤,做完不好吃就被打入冷宮最後進到廚餘桶裡
但是!!!!ㄚ綸做足功課決定再次挑戰~~fighting~
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上次做黃瓜冷湯後ㄚ綸二姐說可以做韓國的花茶(花菜)화채
ㄚ綸發現有些韓國藝人在節目上做過~
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ㄚ綸翻翻找找冰箱食材,發現小黃瓜
讓我想起韓國綜藝節目-白老師放煮假(白鍾元)
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相信很多人去買菜時都不會特別去注意到韭菜
因為韭菜獨特的氣味所以也有人無法接受
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韓式炸雞
說到韓國美食一定少不了炸雞 (流口水~~
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廚房食驗室 (2)
