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最近感冒的人多~連ㄚ綸也中標 
剛開始喉嚨痛就馬上去看醫生
然後現在變成晚上開始瘋狂咳嗽
來吧!今天來點蒜頭雞湯,希望蒜頭可以把病毒殺光光,讓我快快好起來!
蒜頭雞湯
材料:
1.雞腿2支 2.香菇4朵(可加可不加) 3.蒜頭15辦(視大小增減量)
1.雞腿剁塊(可以直接買剁好的比較方便~
2.起一鍋水放入洗好的蒜頭跟香菇,煮到水滾
3.水滾後放入雞腿
(此步驟也可以先川燙雞腿把雜質先煮掉,再放入湯中與蒜頭香菇一起煮,雞湯會比較清澈喔!
ㄚ綸沒有川燙,所以就直接進去了
4.加入適量米酒與鹽巴
5.將雜質撈除,直到沒有雜質在浮出後就可以熄火囉!
如果希望湯可以濃郁一點可以多煮一下讓蒜頭整個化開,味道會更棒!
將!將!完成~
雖然只是個簡單的雞湯,但在人不舒服生病時來上一碗真的很溫暖
快跟ㄚ綸一起動起來!
進入廚房做出屬於你的美好滋味吧!
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