肥滋滋~ㄚ綸的生活記錄

前幾天ㄚ綸跟朋友去逛街時聞到一股香香甜甜水果味~

原來是飲料店的水果茶香味~

今天ㄚ綸休假,早上去逛了市場買了不少水果

水果茶

材料: (可自行增加喜歡的水果)

1.百香果   3顆

2.鳳梨   約250g

3.白脆桃   2顆

4.檸檬   1顆

5.冰糖   80-90g(依個人喜好調整)

6.水   2000ml

1.鳳梨切片.白桃去核切塊.百香果去殼取肉.檸檬切片

通通放進鍋子裡,加入冰糖

2.加入約2000c.c的水

3.中火煮約45分,至湯水帶有淡淡的顏色

4.撈除表面的泡泡  (ㄚ綸覺得沒關係所以沒撈~

如果不想或不喜歡吃果肉也可以用濾網過濾

完成!!!

越煮香味越明顯,從廚房傳到了客廳~陣陣水果香

ㄚ綸覺得水果茶不可或缺的水果因該是鳳梨,水果茶的顏色主要也是來自鳳梨喔!

剛好百香果的季節還沒過,讓水果茶帶點自然的酸甜果香~

ㄚ綸因為加了檸檬片是沒有去皮的,所以喝起來帶點苦味

建議大家自己製作水果茶時檸檬去皮或是檸檬先用熱水煮過來降低檸檬皮帶來的苦味~

快來自己做健康又香甜的水果茶吧!

快跟ㄚ綸一起動起來!

進入廚房做出屬於你的美好滋味吧!