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pink~pink~ 粉嫩粉嫩的水蜜桃
淡淡柔柔的蜜桃香~
前幾天ㄚ綸大舅舅來家裡,表哥帶了一盒水蜜桃
天啊~~水蜜桃
好開心
水蜜桃已熟如果不快點吃很快會壞掉
ㄚ綸挑了兩顆來做糖煮水蜜桃,
本來想做白酒漬蜜桃可惜ㄚ綸家沒白酒,沒關系糖煮就好~
糖煮水蜜桃
材料:
1.水蜜桃 2顆 2.水 500ml
3.砂糖 50g 4.檸檬 半顆
1.水+糖 ,擠入半顆檸檬汁(視個人口味調整)
2.水蜜桃去核,不去皮(皮才能煮出漂亮的粉色)放入鍋中
3.中小火煮10-15分
4.煮過的水蜜桃可以輕易地剝去皮 ,剝皮時小心燙手喔~
5.趁熱裝入殺菌過的玻璃容器,密封等冷卻後就可以進冰箱冷藏囉!
漂亮的粉紅色~水蜜桃的香味真的好棒!
水蜜桃本身就有甜,糖的量可以視個人喜好跟用途做調整
想泡茶存放久一點糖的量可以增加,反之則減少
快跟ㄚ綸一起動起來!
進入廚房做出屬於你的美好滋味吧!
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