青色的辣椒!?
哈哈~沒錯今天要來料理糯米椒(青龍)
雖然外表像辣椒,但內心卻不像真正的辣椒,火辣辣~~
青龍椒是不會辣的(不怕!不怕!
材料:
1.青龍椒 8支
肉餡:
1.絞肉 4.醬油 1/2t
2.蒜泥(末) 1/2t 5.胡椒粉 少許
3.糖 1/2t 6.香油 1/2t
調味:
印尼泡麵調味包(粉包+油包) or 醬油1t . 糖1/2t . 水100c.c
1.青龍椒去頭,劃開去籽
2.將肉餡混合攪拌,填入青龍椒內
3.印尼泡麵調味包
倒入調味包,鍋中加水
4.放入青龍椒燒煮至熟
稍微收汁
5.完成啦! 鹹香下飯~(準備放飯囉~~~
油亮翠綠~(流口水
不能吃辣的朋友可以試試看喔!
快跟ㄚ綸一起動起來!
進入廚房做出屬於你的美好滋味吧!
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